LA DILIGENCE - place du Général de Gaulle - 74160  Saint-Julien-en-Genevois
04 50 49 07 55 06 09 49 58 26 marie@la-diligence.fr

Banquets

 Tout notre savoir-faire… pour une soirée inoubliable
Capacité d’ Accueil 110 personnes
 
75 + 36 personnes sur 2 salles communicantes

disposition de la salle selon votre plan de table
décoration florale de saison
salle climatisée
propositions d’animations professionnelles
facilité de parking pour vos convives

Mention obligatoire :
« tous nos plats sont faits maison et élaborés sur place à partir de produits bruts ».

BanquetMenu 39,90 € (au choix 1 entrée,   plat, fromage, dessert)
Menu 48,90 € (au choix 2 entrées, plat, fromage, dessert)

Entrées au choix
Duo de Saumon frais mariné et Terrine de Poisson du lac
Duo de Saumon frais mariné et Terrine de Foie Gras
Les Filets de Perchettes à la crème d’ Oseille 
La Rosace de Noix de Saint-Jacques

Plat au choix
Les Filets de Poissons de Roche au Pistil de Safran
Le Suprême de Canette à la Menthe sauvage
La Côte de Veau au Gingembre confit 
Le Suprème de Caille farcie en velouté de Foie gras

BanquetFromage au choix
L’Assiette des Fromages de “Chez nous ” Saladine 
Le Fromage blanc à la Crème double ou Coulis de Fruits rouges

Dessert au choix
Le Délice Chocolaté “blanc et noir”
La Mousseline de fruits rouges dans son coulis
Le Panaché de Gourmandises de la Taverne (assortiment…)
Petits fours et mignardises avec le service du Café

– A votre écoute pour un menu personnalisé –

Menu Enfant 22,10 €
une viande ou un poisson garni, dessert

Forfaits-Boissons dès 14,28  
comprenant vins blanc et rouge, eaux minérales panachées et café